女兒紅酒名的來(lái)歷?

早在宋代，紹興就是有名的酒產(chǎn)地，紹興人家里生了女兒，等到孩子滿(mǎn)月時(shí)，就會(huì )選酒數壇，泥封壇口，埋于地下或藏于地窖內，待到女兒出嫁時(shí)取出招待親朋客人，由此得名“女兒紅”。 在公元304年，晉代上虞人稽含所著(zhù)的《南方草木狀》中就有女酒，女兒紅酒為舊時(shí)富家生女嫁女必備之物的記載。當女兒下地的第一聲啼哭，肯定會(huì )讓每一個(gè)父親心頭一熱，三畝田的糯谷就釀成三壇子女兒紅， 仔細裝壇封口深埋在后院桂花樹(shù)下，就像深深掩藏起來(lái)的父愛(ài)，沒(méi)事的時(shí)候就到桂花樹(shù)下踏幾腳，踏幾腳仿佛心里也踏實(shí)一些。 擴展資料 女兒紅酒具甜,酸,苦,辛,鮮,澀6味于一體，加上有高出其他酒的營(yíng)養價(jià)值，因而形成了澄，香，醇，綿，爽兼備的綜合風(fēng)格： 1、色：女兒紅酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，純凈可愛(ài)，使人賞心悅目。 2、香：女兒紅酒有誘人的馥郁芳香，而且往往隨著(zhù)時(shí)間的久遠而更為濃烈。 3、味：女兒紅酒的味給人印象最深，主要是醇厚甘鮮，回味無(wú)窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是甜味，酸味，苦味，辛味（辛辣），鮮味，澀味。以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”，一種引人入勝的，十分獨特的風(fēng)格。

女兒紅酒是女人酒嗎?

女兒紅酒并非專(zhuān)指只適合女人飲用的酒，而是一種中國的傳統黃酒。女兒紅酒在釀造時(shí)，常會(huì )在女兒出生時(shí)釀制，并在女兒出嫁時(shí)啟封飲用，故而得名。它有著(zhù)悠久的歷史，在民間，有“女兒紅”的美稱(chēng)。女兒紅酒一般具有色澤紅潤、酒香濃郁、口感甘甜的特點(diǎn)，適合男女老少飲用。

女兒紅是酒名稱(chēng)，是中國黃酒。相傳在古代誰(shuí)家生了閨女就釀上一些酒然后在酒壇上刻上花存起來(lái)等閨女長(cháng)大了出嫁時(shí)拿出來(lái)喝。不是女人酒。

女兒紅酒和女兒酒是不一樣的。女兒紅酒是一種黃酒，它是浙江紹興的著(zhù)名特產(chǎn)，是一種用糯米、紅糖等發(fā)酵而成的琥珀色酒，其味甜、酸、苦、辛、鮮、澀，被視為上等禮品。 女兒酒則是指在女兒出生后，父母就釀造幾壇好酒，把壇口封好埋藏在地下或地窖，等到女兒出嫁時(shí)再取出來(lái)招待親朋好友的酒。 總的來(lái)說(shuō)，女兒紅酒和女兒酒的區別在于釀造時(shí)間和用途的不同。

女兒紅白酒怎么樣?

女兒紅白酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛(ài),使人賞心悅目！ 有著(zhù)1700年歷史的女兒紅，用溫暖的情感，見(jiàn)證人生中所有美好的時(shí)刻。女兒紅，我相信很多人對它的印象就是親手為女兒樹(shù)下埋下封存好的女兒紅酒，來(lái)年等女兒長(cháng)大嫁娶之用。多么美好有意義的事情??！購買(mǎi)女兒紅醬酒，多數用作婚宴嫁娶和家里添丁封酒用，寓意見(jiàn)喜得喜，日子紅火，子嗣延綿，兒女雙全！

女兒紅應該不是屬于白酒系列，應該屬于黃酒系列，產(chǎn)自浙江紹興一帶，是一種不錯的糧食酒。 女兒紅要看年份一般年份比較久的女兒紅想起更濃郁，口感更佳。通常比較好的品牌有古越龍山及會(huì )稽山這兩個(gè)品牌。

為什么喝女兒紅酒要加話(huà)梅和姜絲?

提高營(yíng)養價(jià)值： 1、這些營(yíng)養成分與酒分子相結合，形成了女兒紅營(yíng)養白酒獨特的營(yíng)養效能。 2、易于被人體消化和吸收。女兒紅營(yíng)養白酒在生產(chǎn)過(guò)程中幾乎保留了發(fā)酵所產(chǎn)生的全部有益成分，營(yíng)養物質(zhì)不但含量高，而且易被人體消化和吸收。 3、女兒紅營(yíng)養白酒具有獨特的解酒效能。由于在釀造過(guò)程中加入了葛根，而葛根特有的分解作用可以減輕肝功能的負擔，從而在一定程度上，降低了飲家醉酒的可能。

花雕女兒紅的由來(lái)?

存什么酒等女兒結婚喝?

應該存女兒紅酒，也就是人們常說(shuō)的花雕酒。一般在女兒出生的第一年埋入地下，等女兒結婚的時(shí)候再開(kāi)封。這樣的酒稱(chēng)之為18年的女兒紅。

花雕酒與女兒紅酒的典故?

著(zhù)名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。 從前，紹興有個(gè)裁縫師傅，取了妻子就想要兒子。一天，發(fā)現他的妻子懷孕了。他高興極了，興沖沖地趕回家去，釀了幾壇酒，準備得子時(shí)款待親朋好友。不料，他妻子生了個(gè)女兒。當時(shí)，社會(huì )上的人都重男輕女，裁縫師傅也不例外，他氣惱萬(wàn)分，就將幾壇酒埋在后院桂花樹(shù)底下了。 光陰似箭，女兒長(cháng)大成人，生得聰明伶俐，居然把裁縫的手藝都學(xué)得非常精通，還習得一手好繡花，裁縫店的生意也因此越來(lái)越旺。裁縫一看，生個(gè)女兒還不真不錯嘛！于是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟，高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請客，裁縫師傅喝酒喝得很高興，忽然想起了十幾年前埋在桂花樹(shù)底下的幾壇酒，便挖出來(lái)請客，結果，一打開(kāi)酒壇，香氣撲鼻，色濃味醇，極為好喝。于是，大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒，又稱(chēng)“女兒酒”。

花雕酒得名是因為浙江黃酒的容器都是外形雕刻有精美圖案的陶罐，所以叫花雕酒。 女兒紅也是黃酒，典故來(lái)自浙江紹興地區的人家生下女兒，就要在院子里埋下一壇或多壇黃酒，等到女兒出嫁時(shí) 挖出來(lái)分享，所以叫女兒紅。 還有生兒子埋藏的黃酒，叫狀元紅。

紹興女兒紅酒齡5年什么意思?

紹興女兒紅酒齡5年是指這款紅酒在釀造后經(jīng)過(guò)5年的陳放和儲存，以達到更好的口感和品質(zhì)。 在這個(gè)過(guò)程中，酒液與木桶或瓶子內的空氣接觸，逐漸發(fā)生氧化和陳化，使酒體更加醇厚、順滑。五年的陳釀時(shí)間對于女兒紅酒來(lái)說(shuō)，意味著(zhù)它已經(jīng)充分發(fā)展出了獨特的風(fēng)味和香氣，口感更加豐富、細膩，帶有一定的復雜性和長(cháng)久的回味?？偠灾?，紹興女兒紅酒齡5年表示這款酒已經(jīng)經(jīng)歷了一段時(shí)間的陳釀，具備了更高品質(zhì)的特點(diǎn)。